中央实验台是实验室中一个必不可少的装置，实验室中很多重要的实验都是在实验台上面进行的。我们日常生活中有很多东西都是在实验室中研发出来的，所以实验室可以说是国家实力进步的动力，而实验台就是动力的能量来源。
    中央实验台就是放置在实验室中央的实验台，它与其他类型的实验台不一样，它的工作量比较大，所以要承受的东西有很多。其他的实验台比如置边实验台是用来放置一些其他不是很重要的试剂架，天平秤，加热器等并不是经常使用的东西，而通风柜是用来放置一些气味较刺激需要通风的化学物品。而许多重要的实验都是在中央实验台上面进行的，工作人员与它的关系更密切，所以对中央型实验台的要求更为严格。位于中央的实验台的设计与其他类型的实验台也是不一样的，对这种实验台的性能要求很多，一般实验台上面都有蓄水池，这个蓄水池可以帮助实验人员对化学剂的存放，避免化学剂外泄造成对工作人员和实验室的伤害。蓄水池上面的自来水头可以方便实验员对化学器材的冲洗，也方便所有的人员进行使用。所以将一些重要的东西都安装在中央实验台上面，由此可以看出来它在实验室的重要地位。

    厂家也是发现中央实验台的重要性所以在设计的时候较人性化，更适合工作人员的使用。